- Trinkreife
- fmaturity [of a wine]
Deutsch-Englisches Wörterbuch. 2015.
Trinkreife
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Trinkreife — Als Trinkreife bezeichnet man die (zeitliche) Reife eines Weines, bei der er seinen optimalen Geschmack entfaltet hat. Wein verändert seinen Zustand auch nach dem Abfüllen in die Flasche. Gerade hochwertige Weine gewinnen durch bestimmte… … Deutsch Wikipedia
Adstringenzien — Die Adstringenz (Betonung auf der letzten Silbe; von lat. adstringere = zusammenziehen) bezeichnet in der Wein Fachsprache die Fähigkeit eines Weines, ein raues, pelziges Mundgefühl zu verursachen. Die Adstringenz ist ein trigeminaler Reiz, der… … Deutsch Wikipedia
Adstringierend — Die Adstringenz (Betonung auf der letzten Silbe; von lat. adstringere = zusammenziehen) bezeichnet in der Wein Fachsprache die Fähigkeit eines Weines, ein raues, pelziges Mundgefühl zu verursachen. Die Adstringenz ist ein trigeminaler Reiz, der… … Deutsch Wikipedia
Alterung (Wein) — Flaschen in einem alten Weinkeller, die vom sogenannten Kellertuch (Schimmel) überzogen sind Wein gehört zu den Getränken, die unter gewissen Voraussetzungen von einer zeitlich begrenzten Alterung profitieren können. Während man mit dem Begriff… … Deutsch Wikipedia
Adstringenz — Die Adstringenz (Betonung auf der letzten Silbe; von lat. adstringere = zusammenziehen) bezeichnet in der Wein Fachsprache die Fähigkeit eines Weines, ein raues, pelziges Mundgefühl zu verursachen. Die Adstringenz ist ein trigeminaler Reiz, der… … Deutsch Wikipedia
Depot (Wein) — Als Depot bezeichnet man in der Weinsprache den Bodensatz, der sich bei längerer Lagerung in einer Flasche Wein bildet. Dieser „Satz“ sollte durch Dekantieren vom Wein getrennt werden, ehe man diesen trinkt. Das Depot im Rotwein besteht… … Deutsch Wikipedia
Dingac — Herkunftsregionen des Dingač (orange), des Postup (rot) und des Grk (grün) Dingač ist ein kroatischer Rotwein. Er wird im gleichnamigen Ort, in Potomje und einigen weiteren Gemeinden an der Südküste der Halbinsel Pelješac aus sehr spät gelesenem … Deutsch Wikipedia
Dingač — Herkunftsregionen des Dingač (orange), des Postup (rot) und des Grk (grün) Dingač ist ein kroatischer Rotwein. Er wird im gleichnamigen Ort, in Potomje und einigen weiteren Gemeinden an der Südküste der Halbinsel Pelješac aus sehr spät gelesenem … Deutsch Wikipedia
Franken (Weinanbaugebiet) — Das Weinbaugebiet Franken liegt im Nordwesten der Region Franken. Mit ca. 6.100 ha Anbaufläche ist es eines der mittelgroßen Anbaugebiete Deutschlands. Der weitaus größte Teil der Rebflächen befindet sich im Bezirk Unterfranken, vor allem im… … Deutsch Wikipedia
Franken (Weinbaugebiet) — Karte von Weinfranken Auf vielen Bocksbeuteln findet sich der … Deutsch Wikipedia
Frankenwein — Das Weinbaugebiet Franken liegt im Nordwesten der Region Franken. Mit ca. 6.100 ha Anbaufläche ist es eines der mittelgroßen Anbaugebiete Deutschlands. Der weitaus größte Teil der Rebflächen befindet sich im Bezirk Unterfranken, vor allem im… … Deutsch Wikipedia
